ข้อมูลเกี่ยวกับอาหารเย็น
■อาหารเย็น: “ซาซานามิไคเซกิ” (ไลต์)
“ซาซานามิไคเซกิ” ภายใต้คอนเซ็ปต์ “วัตถุดิบตามฤดูกาล ปริมาณน้อยแต่หลากหลาย ค่อยๆ ลิ้มรสทีละนิด”
ยังคงลำดับการเสิร์ฟแบบไคเซกิดั้งเดิม พร้อมให้คุณเพลิดเพลินกับวัตถุดิบหลากสีสัน
แนะนำสำหรับผู้ที่ชอบ “เน้นคุณภาพมากกว่าปริมาณ” และอยากทานทีละน้อยอย่างประณีต
■อาหารเย็น: “ไคเซกิตามฤดูกาล” (มาตรฐาน)
“ไคเซกิตามฤดูกาล” ภายใต้คอนเซ็ปต์ “ความอุดมสมบูรณ์สดใหม่ของโอมิในทั้งภูเขา ทะเลสาบ และทะเล ตลอดสี่ฤดู”
จัดองค์ประกอบโดยผสานช่วงเวลาของวัตถุดิบตามฤดูกาลอย่างลงตัว ทั้งช่วงเริ่มต้น ช่วงพีค และช่วงปลาย เพื่อถ่ายทอดบรรยากาศของแต่ละฤดู
ขอเชิญเพลิดเพลินกับเมนูที่สร้างสรรค์ ไม่ยึดติดเฉพาะวัตถุดิบแบบญี่ปุ่นเท่านั้น
■อาหารเย็น: “ไคเซกิจังหวัดโอมิกิว” (พรีเมียม)
“ไคเซกิจังหวัดโอมิกิว” ภายใต้คอนเซ็ปต์ “ลิ้มรสโอมิกิวอย่างเต็มอิ่มถึงที่สุด”
ใช้เฉพาะเนื้อโอมิกิวระดับสูงสุดที่มีใบรับรองกำกับเท่านั้น
เป็นชุดไคเซกิจัดเต็มที่ยกระดับความแท้ด้วยเทคนิคดั้งเดิม ผสานสัมผัสแห่งความสร้างสรรค์ร่วมสมัย
※รายการอาหารอาจเปลี่ยนแปลงได้ตามสถานการณ์การจัดซื้อวัตถุดิบ
※กรุณาแจ้งเรื่องอาการแพ้ภายในวันก่อนเข้าพัก (มีเมนูรองรับ)
