BYAKU Narai

数年前にこちらの宿を知り、今回宿泊に至りました。奈良井の街並みに一体化して歴史を感じられる佇まいです。中に入るとお庭で植物たちがお出迎えしてくれて季節を存分に感じられます。部屋は現代の快適さがありつつも当時の名残もあり過ごしやすい空間です。建築士である父もこれだけの建物をリノベーションし、あえて当時のまま残す発想が凄いと絶賛していました。お風呂は湧き水であるおかげが、肌がなめらか、スキンケアとの相性も抜群なようで翌朝の肌調子が良かったです。食事は信州産の食材をふんだんに使用されている点も素晴らしいです。メニューは抽象的で想像力を掻き立てる、次はなんだろうと考える時間もまた楽しかったです。ノンアルコールペアリングを注文しましたが、考案者の方の技術は素晴らしいです。アルコールをメインに飲まれる方にもおすすめです。食事量はありますが、新鮮で質が高いので胃に負担がかかりませんでした。朝食も出汁や素材の旨みが体に染み渡る味付けで沢山食べてしまいました。全てのお料理が滋味あふれ、素材の魅力が最大限に感じらました。あとスタッフさん全員が笑顔で英語も堪能で素敵です。控えめに言っても100点満点です。歴史と価値と人のあたたかさを存分に感じられる素敵な旅になりました。ありがとうございました。

離れにある上原屋の表通りに面したお部屋に泊まりました。梁等をそのまま生かし黒を基調にリノベされたお部屋はシックでモダン。木製のドリッパーやタイムモアのミルまで設置されていて珍しい漆のカップでコーヒーを飲みながら持参したモバイルプロジェクター(テレビは無いです)で映像を見たりしてゆっくり過ごせました。元酒蔵や味噌蔵をリノベした本館のレストランでは珍しい鹿肉のおやきや鯉しんじょう、火入れ抜群のプレミアム牛肉、地元野菜はどれも味が濃くてとても甘くミントのジュレをあしらった苺のデザートはガラスに漆でデザインされた素敵なお皿に盛り付けられまさに舌だけではなく目でも楽しめる最高のディナーでした。食事スタッフは若い方々でしたが外国人のお客様には英語堪能な男性スタッフが対応されており他の女性スタッフも「勉強中なんです」と皆さんとても丁寧で感じが良く応援したくなりました。奈良井宿の旅のお宿に決めて大正解。ありがとうございました。